6.4g carbohidratos netos
🫒 Mediterránea · Desayuno o Tentempié

Plato de halloumi y aguacate

Halloumi frito hasta que chirría al morderlo, con aguacate, tomate y aceite de oliva.

10 min Fácil 1 ración Más mediterránea
6.4gCarbohidratos netos
595Calorías
13.9gCarbohidratos totales
7.5gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados y, para uno o dos que el USDA no recoge, con datos del fabricante. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

595 kcal · 52.7 g de grasas · 22.3 g de proteínas · 13.9 g de carbohidratos totales · 7.5 g de fibra

Contiene lácteos sin lácteos cambiándolo por 90 g de tofu firme ahumado

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

  • Cambio — sin lácteos
    90 g de tofu firme ahumado — sin lácteos; prénsalo y fríelo igual de fuerte +1 g de carbohidratos netos

Preparación

4 pasos · 10 min

  1. Seca las lonchas de halloumi con papel de cocina para que se doren en lugar de cocerse al vapor.
  2. Márcalas en una plancha bien caliente y sin aceite, dos minutos por cada lado, hasta que tengan rayas y chirríen al morderlas.
  3. Corta el aguacate en láminas y los tomates por la mitad, directamente sobre el plato.
  4. Pon el halloumi encima y termina con el aceite y un chorrito de limón.

Un toque y esto ya está en tu día.

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