4.3g carbohidratos netos
🫒 Mediterránea · Cualquier momento

Gambas al ajillo

Gambas hechas rápido en mucho aceite de ajo con guindilla. Ocho minutos.

8 min Fácil 1 ración Más mediterránea
4.3gCarbohidratos netos
485Calorías
5gCarbohidratos totales
0.7gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

485 kcal · 36.1 g de grasas · 37.2 g de proteínas · 5 g de carbohidratos totales · 0.7 g de fibra

Contiene marisco

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 8 min

  1. Pon el aceite y el ajo en láminas juntos en frío, para que el ajo perfume el aceite y no se queme.
  2. Cuando el ajo tome un dorado claro, añade los copos de guindilla.
  3. Echa los langostinos y hazlos 90 segundos por cada lado, justo hasta que estén opacos por dentro.
  4. Retira la sartén del fuego, esparce el perejil y cómetelo de la propia sartén.

Un toque y esto ya está en tu día.

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