4.7g carbohidratos netos
Shawarma de pollo
Muslo con especias cálidas asado fuerte, con salsa de ajo y sin pan plano.
11.6g carbohidratos netos
🥘 De Oriente Medio · Tentempié o Comida
Baba ganush
Berenjena quemada a la llama hasta que se deshace, batida con tahini y limón.
Gratis para leer. Buen provecho. Tainy Tracker lo apunta con un solo toque →
11.6gCarbohidratos netos
315Calorías
18.8gCarbohidratos totales
7.2gFibra
Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.
Valores completos por ración
315 kcal · 26.3 g de grasas · 6.2 g de proteínas · 18.8 g de carbohidratos totales · 7.2 g de fibra
Contiene sésamo
Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.
Ingredientes
Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras
Preparación
4 pasos · 35 min
- Quema las berenjenas enteras directamente sobre la llama o bajo el grill bien fuerte hasta que se deshagan.
- Déjalas tapadas en un bol diez minutos: así la piel se despega sola.
- Saca la pulpa con una cuchara y déjala escurrir en un colador diez minutos.
- Incorpora el tahini, el limón y el ajo batiendo con un tenedor, y riega con el aceite por encima.
Un toque y esto ya está en tu día.
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