5.3g carbohidratos netos
🥘 De Oriente Medio · Comida o Tentempié

Fattoush sin pan

Ensalada ácida de zumaque y limón con pepino, tomate y hierbas. Sin pan frito.

Fattoush — sin pan de pita frito — el crujiente lo dan las semillas tostadas

12 min Fácil 2 raciones Más de oriente medio
5.3gCarbohidratos netos
214Calorías
6.6gCarbohidratos totales
1.3gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

214 kcal · 21.3 g de grasas · 1.2 g de proteínas · 6.6 g de carbohidratos totales · 1.3 g de fibra

Sin alérgenos declarados

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 12 min

  1. Corta el pepino y el tomate en trozos irregulares, no en dados perfectos.
  2. Corta la cebolla en juliana fina y déjala cinco minutos en el zumo de limón para que pierda fuerza.
  3. Mézclalo todo con el perejil y el aceite.
  4. Añade zumaque si tienes y cómelo antes de una hora.

Un toque y esto ya está en tu día.

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