8.1g carbohidratos netos
🍅 Italiana · Cena

Pollo a la parmesana con rebozado de almendra

Pollo rebozado bajo tomate y mozzarella, con almendra molida haciendo de pan rallado.

Pollo a la parmesana — almendra molida en lugar de pan rallado

40 min Media 2 raciones Más italiana
8.1gCarbohidratos netos
740Calorías
13.3gCarbohidratos totales
5.2gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

740 kcal · 47.3 g de grasas · 66.5 g de proteínas · 13.3 g de carbohidratos totales · 5.2 g de fibra

Contiene lácteos Contiene huevo Contiene frutos secos

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras

Preparación

5 pasos · 40 min

  1. Precalienta el horno a 200C y aplana el pollo hasta que tenga un grosor uniforme.
  2. Pasa cada trozo por el huevo batido y luego presiónalo sobre la almendra molida.
  3. Fríelos en el aceite dos minutos por cada lado, hasta que el rebozado esté dorado.
  4. Pásalos a una fuente, cúbrelos con el tomate y luego con la mozzarella.
  5. Hornea 15 minutos, hasta que el queso burbujee y empiece a dorarse.

Un toque y esto ya está en tu día.

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