3g carbohidratos netos
Carnitas en hojas de lechuga
Cerdo cocinado despacio y dorado en su propia grasa, en hojas de lechuga fría con lima.
10.4g carbohidratos netos
🌶️ Mexicana y latina · Comida o Cena
Bol de tinga de pollo
Pollo deshebrado en chipotle ahumado y tomate, sobre arroz de coliflor.
Tinga de pollo — arroz de coliflor en lugar de arroz y tortillas
Gratis para leer. Buen provecho. Tainy Tracker lo apunta con un solo toque →
10.4gCarbohidratos netos
484Calorías
14.3gCarbohidratos totales
3.9gFibra
Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.
Valores completos por ración
484 kcal · 35.3 g de grasas · 28.6 g de proteínas · 14.3 g de carbohidratos totales · 3.9 g de fibra
Contiene lácteos
Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.
Ingredientes
Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras
Preparación
5 pasos · 30 min
- Cuece el pollo en agua con sal 20 minutos y desmígalo con dos tenedores.
- Pocha la cebolla en el aceite, añade los tomates y una pizca de chipotle.
- Devuelve el pollo y cuece a fuego suave diez minutos, hasta que la salsa se le pegue.
- Tritura la coliflor a golpes en el robot y saltéala sin grasa cuatro minutos.
- Sirve la tinga sobre la coliflor con la nata agria por encima.
Un toque y esto ya está en tu día.
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