6.2g carbohidratos netos
🍢 Japonesa y coreana · Tentempié o Comida

Tofu frío, hiyayakko

Tofu sedoso bien frío con jengibre, cebolleta y un chorro de tamari por encima.

5 min Fácil 1 ración Más japonesa y coreana
6.2gCarbohidratos netos
280Calorías
7.6gCarbohidratos totales
1.4gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

280 kcal · 21.5 g de grasas · 18.1 g de proteínas · 7.6 g de carbohidratos totales · 1.4 g de fibra

Contiene soja Contiene sésamo

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 5 min

  1. Ten el tofu en la nevera hasta el último momento; tiene que estar bien frío.
  2. Escúrrelo, ponlo entero en un plato y córtalo en dados sin moverlo.
  3. Amontona el jengibre y la cebolleta por encima.
  4. Riega con el tamari y el aceite de sésamo justo antes de llevarlo a la mesa.

Un toque y esto ya está en tu día.

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