4.1g carbohidratos netos
🍢 Japonesa y coreana · Cena o Tentempié

Brochetas de pollo yakitori

Muslo y cebolleta en brochetas, a la parrilla fuerte y pincelados con tamari.

Yakitori — sin mirin en el glaseado, así no lleva azúcar

20 min Fácil 2 raciones Más japonesa y coreana
4.1gCarbohidratos netos
478Calorías
5.2gCarbohidratos totales
1.1gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

478 kcal · 36.2 g de grasas · 32 g de proteínas · 5.2 g de carbohidratos totales · 1.1 g de fibra

Contiene soja Contiene sésamo

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 20 min

  1. Corta el pollo en trozos de 3 cm y las cebolletas en tramos parecidos.
  2. Ensártalos alternos en las brochetas, apretando bien los trozos.
  3. Asa a fuego fuerte cuatro minutos por cada lado, pincelando con tamari cada vez que les des la vuelta.
  4. Pincela una última vez al final y esparce el jengibre por encima.

Un toque y esto ya está en tu día.

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