4.2g carbohidratos netos
🌶️ Mexicana y latina · Desayuno o Comida

Revuelto de chorizo y huevo

Chorizo hasta que suelta la grasa naranja, y el huevo revuelto dentro.

12 min Fácil 1 ración Más mexicana y latina
4.2gCarbohidratos netos
452Calorías
4.3gCarbohidratos totales
0.1gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

452 kcal · 34.4 g de grasas · 29.9 g de proteínas · 4.3 g de carbohidratos totales · 0.1 g de fibra

Contiene huevo

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 12 min

  1. Cocina el chorizo en una sartén sin aceite a fuego medio hasta que suelte su grasa naranja.
  2. Bate los huevos y échalos directamente a la sartén con el chorizo y su grasa.
  3. Remueve despacio a fuego bajo, llevando hacia el centro el huevo que vaya cuajando.
  4. Retíralo cuando aún parezca un poco crudo y esparce el cilantro.

Un toque y esto ya está en tu día.

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