7.2g carbohidratos netos
🍛 India · Tentempié

Raita de pepino

Pepino rallado en yogur con sal y comino tostado. Refresca cualquier plato.

8 min Fácil 2 raciones Más india
7.2gCarbohidratos netos
135Calorías
7.7gCarbohidratos totales
0.5gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

135 kcal · 6.6 g de grasas · 11.9 g de proteínas · 7.7 g de carbohidratos totales · 0.5 g de fibra

Contiene lácteos sin lácteos cambiándolo por 250 g de yogur de coco sin azúcar

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras

  • Cambio — sin lácteos
    250 g de yogur de coco sin azúcar — sin lácteos; añade más limón para darle punto +2 g de carbohidratos netos

Preparación

4 pasos · 8 min

  1. Ralla el pepino y estrújalo con fuerza entre las manos para sacarle el agua.
  2. Tuesta el comino en una sartén sin aceite 30 segundos, hasta que huela a fruto seco.
  3. Mezcla el pepino y el comino con el yogur y pon sal.
  4. Enfría diez minutos antes de servir y esparce el cilantro en el último momento.

Un toque y esto ya está en tu día.

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