4.8g carbohidratos netos
Pollo jerk
Muslos macerados toda la noche con chile scotch bonnet, tomillo y pimienta de Jamaica, y después bien tostados.
6.4g carbohidratos netos
🍲 Caribeña y de África Occidental · Cena
Curry de cabrito
Cabrito dorado con curry y guisado despacio hasta que se separa del hueso.
Curry de cabrito con arroz — sin el arroz con alubias de acompañamiento
Gratis para leer. Buen provecho. Tainy Tracker lo apunta con un solo toque →
6.4gCarbohidratos netos
501Calorías
7.5gCarbohidratos totales
1.1gFibra
Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.
Valores completos por ración
501 kcal · 29.8 g de grasas · 50.6 g de proteínas · 7.5 g de carbohidratos totales · 1.1 g de fibra
Sin alérgenos declarados
Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.
Ingredientes
Para 3 raciones · ve marcándolos mientras compras
Preparación
5 pasos · 120 min
- Dora el cabrito en el aceite de coco por tandas, para que cada trozo coja color de verdad.
- Añade la cebolla, la guindilla y el comino y sofríe tres minutos, hasta que huela fuerte.
- Devuelve toda la carne, añade la leche de coco y agua suficiente para cubrir.
- Cuece tapado a fuego bajo 90 minutos, hasta que la carne se deshaga con una cuchara.
- Destapa los últimos 20 minutos para que la salsa espese.
Un toque y esto ya está en tu día.
Tainy Tracker vigila esos 6.4 g frente a tu objetivo de carbohidratos netos y te apunta la ración entera sin que escribas ni un ingrediente. Todavía no está en las tiendas. Déjanos tu correo y te avisamos el día que salga.