4.3g carbohidratos netos
🍲 Caribeña y de África Occidental · Comida o Cena

Sopa de pimienta nigeriana

Un caldo ligero y muy picante con cabrito y especias cálidas. Sin espesar nada.

60 min Fácil 3 raciones Más caribeña y de áfrica occidental
4.3gCarbohidratos netos
251Calorías
4.8gCarbohidratos totales
0.5gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

251 kcal · 5.3 g de grasas · 43.6 g de proteínas · 4.8 g de carbohidratos totales · 0.5 g de fibra

Sin alérgenos declarados

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 3 raciones · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 60 min

  1. Pon el cabrito, el caldo, la cebolla, el jengibre y la guindilla en una olla y llévalo a hervor suave.
  2. Desespuma la superficie durante los diez primeros minutos y luego déjalo tranquilo.
  3. Cuece tapado a fuego bajo 50 minutos, hasta que la carne ceda con facilidad.
  4. Sala bien y sirve en boles hondos con su caldo.

Un toque y esto ya está en tu día.

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