4.8g carbohidratos netos
Pollo jerk
Muslos macerados toda la noche con chile scotch bonnet, tomillo y pimienta de Jamaica, y después bien tostados.
2.2g carbohidratos netos
🍲 Caribeña y de África Occidental · Tentempié o Cena
Brochetas de ternera suya
Ternera fina con cacahuete molido y guindilla, a la parrilla rápido y fuerte.
Gratis para leer. Buen provecho. Tainy Tracker lo apunta con un solo toque →
2.2gCarbohidratos netos
628Calorías
4.7gCarbohidratos totales
2.5gFibra
Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.
Valores completos por ración
628 kcal · 42.6 g de grasas · 56.3 g de proteínas · 4.7 g de carbohidratos totales · 2.5 g de fibra
Contiene frutos secos
Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.
Ingredientes
Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras
Preparación
4 pasos · 20 min
- Muele los cacahuetes hasta obtener un polvo grueso y mézclalo con el pimentón y la guindilla.
- Corta la ternera en tiras finas, úntala con el aceite y rebózala en la mezcla de cacahuete.
- Ensarta en las brochetas plegando las tiras sin apretar, en vez de estiradas.
- Asa a fuego máximo dos minutos por cada lado; el adobo se quema enseguida.
Un toque y esto ya está en tu día.
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