7.1g carbohidratos netos
🍛 India · Desayuno o Comida

Huevo bhurji

Huevos bien revueltos con cebolla, tomate y chile verde. Cinco minutos.

12 min Fácil 1 ración Más india
7.1gCarbohidratos netos
375Calorías
8.8gCarbohidratos totales
1.7gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

375 kcal · 28.5 g de grasas · 20.1 g de proteínas · 8.8 g de carbohidratos totales · 1.7 g de fibra

Contiene huevo Contiene lácteos

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 12 min

  1. Pocha la cebolla en el ghee hasta que esté transparente, unos cuatro minutos.
  2. Añade la guindilla y el tomate y cocina hasta que el tomate se deshaga.
  3. Bate los huevos, échalos y remueve sin parar a fuego medio.
  4. No dejes de remover hasta que cuaje pero siga jugoso, y retíralo enseguida.

Un toque y esto ya está en tu día.

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