4g carbohidratos netos
🍲 Caribeña y de África Occidental · Cena o Comida

Pescado a la parrilla con salsa de pimienta

Pescado entero con cortes y a la parrilla, con salsa cruda de chile scotch bonnet y cebolla.

25 min Fácil 2 raciones Más caribeña y de áfrica occidental
4gCarbohidratos netos
337Calorías
4.7gCarbohidratos totales
0.7gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

337 kcal · 18.1 g de grasas · 37.4 g de proteínas · 4.7 g de carbohidratos totales · 0.7 g de fibra

Contiene pescado

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 25 min

  1. Haz dos cortes en cada lado del pescado y úntalo con la mitad del aceite y sal.
  2. Ásalo a fuego máximo cinco minutos por cada lado, sin moverlo.
  3. Tritura la guindilla, la cebolla, la lima y el aceite restante hasta obtener una salsa cruda y gruesa.
  4. Échala por encima del pescado nada más sacarlo del fuego.

Un toque y esto ya está en tu día.

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