3.4g carbohidratos netos
🥘 De Oriente Medio · Desayuno o Tentempié

Halloumi a la parrilla con menta

Halloumi a la plancha hasta que chirría al morderlo, con menta, limón y mucho aceite.

10 min Fácil 1 ración Más de oriente medio
3.4gCarbohidratos netos
573Calorías
3.8gCarbohidratos totales
0.4gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados y, para uno o dos que el USDA no recoge, con datos del fabricante. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

573 kcal · 53.5 g de grasas · 22.1 g de proteínas · 3.8 g de carbohidratos totales · 0.4 g de fibra

Contiene lácteos sin lácteos cambiándolo por 100 g de tofu firme ahumado

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

  • Cambio — sin lácteos
    100 g de tofu firme ahumado — sin lácteos; prénsalo y hazlo a la plancha igual de fuerte +1 g de carbohidratos netos

Preparación

4 pasos · 10 min

  1. Seca bien el halloumi con papel de cocina.
  2. Márcalo en una plancha bien caliente y sin aceite dos minutos por cada lado, hasta que tenga rayas y empiece a ablandarse.
  3. Pásalo enseguida a un plato; si se queda en la sartén se vuelve gomoso.
  4. Aliña con el aceite, el limón y la hierbabuena rota a mano mientras siga caliente.

Un toque y esto ya está en tu día.

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