3.9g carbohidratos netos
🥥 Tailandesa y del sudeste asiático · Comida o Cena

Larb gai

Pollo picado con lima, guindilla y hierbas, para comer en hojas de lechuga.

18 min Fácil 2 raciones Más tailandesa y del sudeste asiático
3.9gCarbohidratos netos
240Calorías
5.5gCarbohidratos totales
1.6gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

240 kcal · 12.4 g de grasas · 28 g de proteínas · 5.5 g de carbohidratos totales · 1.6 g de fibra

Contiene pescado

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 2 raciones · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 18 min

  1. Saltea la carne picada de pollo sin aceite a fuego fuerte, deshaciéndola, hasta que esté hecha por dentro.
  2. Retírala del fuego y deja que se temple dos minutos.
  3. Mezcla el zumo de lima y la salsa de pescado mientras siga caliente, para que los absorba.
  4. Añade la cebolleta y el cilantro al final y sirve con las hojas de lechuga.

Un toque y esto ya está en tu día.

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