3.6g carbohidratos netos
🍛 India · Desayuno

Tortilla masala

Una tortilla fina y muy especiada, con cilantro y chile verde por dentro.

10 min Fácil 1 ración Más india
3.6gCarbohidratos netos
356Calorías
4.4gCarbohidratos totales
0.8gFibra

Los macros son por ración, calculados a partir de los ingredientes pesados con datos de USDA FoodData Central. En la práctica varían alrededor de un 10% según el corte de carne y lo generoso que seas con la mantequilla.

Valores completos por ración

356 kcal · 28.4 g de grasas · 19.4 g de proteínas · 4.4 g de carbohidratos totales · 0.8 g de fibra

Contiene huevo Contiene lácteos

Etiquetamos la receta, no tu marca de caldo — mira siempre la etiqueta.

Ingredientes

Para 1 ración · ve marcándolos mientras compras

Preparación

4 pasos · 10 min

  1. Bate los huevos con fuerza junto con el cilantro, la guindilla, la cebolla y bastante sal.
  2. Calienta el ghee en una sartén pequeña hasta que brille y esté muy caliente.
  3. Echa los huevos e inclina la sartén para que se extiendan en una capa fina.
  4. Cuaja dos minutos sin tocarla, dóblala por la mitad y deslízala al plato.

Un toque y esto ya está en tu día.

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